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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ( G7 C, Z& Y9 t9 V& I; C
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜1 h. ]% v4 D/ u. n
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
8 s9 I! U! J- ?8 H: s: C7 _橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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5 ~, X' J) q# w: x# T第二梯队：谷物) x) a5 K' P" A+ N1 l/ k
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。, Q3 b/ H6 {6 U, p/ [
/ U) w6 t1 F: }
第三阵营：牛奶和奶制品( k. R( N, K! r- R4 P
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。/ b+ t2 j" M* B3 X8 L: B
( y5 p7 B3 P$ A4 a
最后防线：肉和坚果
) [8 B _& w" J( B! W鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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6 t: v9 k. K7 F0 m, r; k& U/ }8 Y四大原则：! a" w) T4 I3 ]5 {
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
' ~ F0 }+ Y& U原则二：两餐之间避免吃糖；
7 u: |/ z& `3 n. S& M! q, W原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；. S9 z9 S+ g, A( X3 ]0 _" m* L
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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