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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 8 P- N9 W: d2 }+ C6 d( b
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
5 Z0 h; ?3 t, R5 ~莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
$ [! i, u) D2 P9 b* O8 m橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。1 r+ T0 d. a% R1 l% s: p
% d. d9 ~/ J1 r, c2 u第二梯队：谷物, P' ]4 H( a% N5 Q) L) T: b
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
$ s1 g! t) a6 Q! V: [7 ~5 Z1 u& Y+ E/ T0 _1 d* V- C9 g
第三阵营：牛奶和奶制品. L7 Q7 s2 j( |3 K/ N4 w
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。7 v# @4 N. `/ _& z$ X: o7 ]
+ Z$ U" l1 M8 S; Z$ J& @8 J
最后防线：肉和坚果
3 t; |# I( |9 n鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。$ t- m( b6 X5 W8 Z
( X% z# m. T) X, H( t, \* F4 f) C四大原则：: V/ {, [6 A; d% B6 h
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
0 H2 A( n2 a2 R% f6 Q( a9 n原则二：两餐之间避免吃糖；# S2 d1 ?* q; w$ b4 @
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
. W' @: V2 _& k/ F+ f原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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