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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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# y' L4 C, b/ n9 w( i1、面色苍白型：气血不足# B# w5 \7 ]# a: M ?, h2 `
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食疗：蜜汁花生枣4 b8 p, O, S2 w1 N! A; c1 f
& j3 S" A% N" t7 H* V- t做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: @0 f. W+ f+ u) t2 Y
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚0 w. F# N" R2 C! h2 B" u
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食疗：什锦山药泥 j* Y2 P- C8 b( [2 b9 ^
1 j4 ^% ^; |* z2 f6 y0 {0 I做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。* s! [$ B$ f! l/ v) c5 K; W
/ R4 @% s) q! E0 f3 ?! t' H5 @功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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+ Y( u7 ~+ q" O% T& k8 }3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- D* C# S. g) z z
8 d" Y! t. h$ N9 r* F食疗：笋烧海参5 M/ B5 N! e5 p% u
! r/ y0 W F! m9 I- j; ]5 P$ |做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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0 c5 n* Y# l2 y8 } V功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 A9 H9 S5 r( H9 B7 \4 t+ z9 h
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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5 V; o/ ]& _8 h1 C8 `/ e/ P: P' w做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。* R; h1 Y m6 ?
9 N6 \9 ]! A) F7 t功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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" T& o; ?4 K) A: I, Y ]8 F5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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: e! _; _$ K# V2 P r! N功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~