|
|
! y4 u' c+ Z3 l7 @
7 e- i. s1 v5 c- ~, P) k. h R7 {6 }; t y1 ]6 x' P
% B& e. Y6 h) Z W* J8 G; p泰菜現在哪都有，只視乎師傅是否正宗而已。
3 q" O( Z* Q" r M: O+ \& ?, h% v5 f' v/ {* {
不要去泰國那麼遠，只近近的香港，已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店，吸引了很多的食家。特別一到假期，每間食店都擠得滿滿的，排著長長的隊，但沒人介意...只為一飽口腹。
9 D4 B& x0 B/ Q2 |; K+ ?* T/ \3 ? K# d O/ N
一間小小鋪面的泰國小吃，是每個星期天都要光顧的地方，去少一次都像缺點東西...
" l! p$ @8 B! B7 _5 R J% L" n' D( H- x- I& H, M6 W
一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯，雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家，別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...
, k$ p$ {$ i# M
3 ^& P' j% Y$ @另一個就是雞粉(湯粉)，簡簡單單，可配雞肉、炸豬肉或其他的，底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒5 V* B7 C6 p( H% c3 C
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗，可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..! b3 h. S0 R( H# `/ ?
: x% D6 P6 w5 A* Z
吃了十多年，上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃..." H* s$ Q m6 }! a* I- [
L A+ y8 I. Q" l% @) o$ \% z) F9 D由於店子小，每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。
0 \$ c' I8 Z9 @; `
, @3 L! t: K* U" @0 h, p店子主要由幾個女人打理，幾個廚師也是女人..泰國女人，特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-1 15:11
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
发表于 2008-9-1 16:48