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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>3 ^% \: ^8 ~. o) Y3 Q$ h' r
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 H( t' k9 y f+ c8 g8 x<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>. z9 N N9 N9 Q2 u" f$ e' q
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>7 g: u+ J$ h) Y% C3 @/ P* r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
8 m5 C" |2 v& `& v<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
4 e7 D0 K! L: u% }. X! r$ }<P> </P>
8 N% [5 ^' n- ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
' V! s. f9 z, ~, w; I( B<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>$ [) n2 x1 _* I' z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
0 N3 A' h) J! m6 O" L<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>" @3 {* z- T* q. p! x, _+ F" a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>' Q" k6 G, N0 h; P$ @3 U5 ~6 B
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>5 d% r7 Y+ \" y& v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
$ u( ^% R& p8 F4 R! W7 U/ T; N<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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& M+ ~0 P2 Q8 Y! j/ `- h+ {0 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>9 h/ r$ L* U2 U8 [& n" j
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>, `* C: |% k1 Q1 n" @. j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
/ u( g" E; O; f" Z<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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! _4 l3 i9 x G) I1 Z. z) D/ E% I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
/ Y) t! S$ P8 M4 v+ y6 C @% j<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>- G$ j' l3 r/ ~6 k$ L
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- A6 H1 |* A3 t$ r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>* j( Z1 I. ]% j$ M
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>9 B; H; H! G/ F6 }# Z' a# j
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6 W8 [ x- o; w$ \' }<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
2 x5 g+ M8 j+ i) I. q" w<P><FONT color=red></FONT> </P>! s% M2 ~1 P w
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 C9 ~. E! @( }% T* M, y
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 q7 z* J$ P! R( c; ?: ]& ^
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>) x# d* D5 B* t: p2 Z' d2 B" o9 u
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 u$ I- W1 I# u' b; w% s: m, ]) o<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>& @9 Y$ _' ]- F m( t: l
<P><FONT size=3></FONT> </P>: p# G5 o: H4 J0 f) ?1 E9 I
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>8 H1 {5 i3 Z3 l, ~5 r5 X( `
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 c4 D. |: U. z8 D' u6 J L
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>3 Z- ~ { Z/ f( U
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P> E) P7 ^; M* l+ \
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>6 e7 l: V. m$ n/ T, }
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>9 U! E5 ^+ C# w8 o3 S' j- N8 U! F1 z
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># W1 y3 f3 X' n
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>+ o# x& J% ^/ B/ z+ Z9 Y
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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