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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>0 r2 W* }( s$ p. W1 J7 N$ n/ y
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! x# @; O: w, K1 J2 P" I+ E<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
1 e/ v$ z2 g( h! a<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>$ Y& [+ H0 ?* x$ G/ l/ }
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>7 ?4 @0 m: V6 v3 J6 P0 @5 C3 ~' h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& `- L) H8 l# ]* O<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>2 m& f7 f5 V8 c- k$ {# q& b
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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! L7 W( N0 ^# a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>& W% k1 L2 m' r1 f: R
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
9 w- a7 ]8 t" e0 \5 C<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>" d" I6 ?& T. ?
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>: a* A. F0 L& W" j6 r: z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
/ t7 b6 E! x! N! R3 h' a<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>8 ^ T( ?; \; u7 e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 B6 W2 }3 ^( T4 e& ]% p; S
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>/ N7 q5 Q& D( m& D4 w- T) Q
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. w) {+ i. c& t( \7 E/ M9 `, q5 l
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 q( y9 g8 ]$ {0 F$ k7 W1 Y
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>( F* ~# y2 m& `7 I/ |
<P><FONT size=3></FONT> </P>- t2 e0 I! a) S# _7 R2 z$ m
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
: K7 ^0 R1 Q$ M& z<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 V. t+ z) }- R/ K, n<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
1 G' g& Y' p6 E: e! p<P><FONT size=3></FONT> </P>
. E0 ?2 o/ l2 x5 F) L. }8 v<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>( d3 R, j; m! a5 [+ w& r
<P><FONT size=3></FONT> </P>" T( p5 z2 ?5 X! i
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>2 d: q/ A. ?7 E2 V7 G$ a9 A
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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8 n3 [. D/ m$ L4 [( Z0 F; |/ p<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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+ V9 L5 |( T; u* Z* J/ K4 k<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( r# C7 O" G, b5 e<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
& P1 I- {4 `, X5 F/ o; n<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>5 z$ R7 v- H3 [4 |/ R
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
5 w2 x! v/ ~8 ^! b1 n3 S<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>+ }0 ?" m# z' P+ \/ P3 J5 P
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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9 ~3 x0 {, v$ B9 G* q<P><FONT size=3></FONT> </P>4 P; V; O( R# `3 H0 Z+ i
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