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01、地瓜
4 n) x. {: e! t9 e# p+ G地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆 & m: j9 ?1 }( w, C% u6 l7 z
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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. }; t5 }' _9 _5 S03、燕麦 ; k7 b1 N9 Y0 {* Y ?! T
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ 1 x3 C" q! p" \" q9 M& Y2 V# ~5 f
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04、薏仁 6 Q5 M1 {2 n- u" Z& f
% J8 |0 q k& K# b( x( c0 K薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。; v& j# p: w9 S* ^
( |& B, _* `) m( }" s. B* w( r05、小米 . S+ y* R2 u0 |# \ B, q+ k
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米 , r7 B# G) P" y6 b% y
3 S- y8 z5 W- x: c# w糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。2 T* {: K+ a9 D
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07、红豆
9 V8 Y7 G5 F. D红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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! A1 T- V6 d2 V, a5 K) C) s08、胡萝卜
! @, p/ ]- l3 j) w+ g, Z- W- y7 m胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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09、山药
8 |+ f+ S1 N$ ]" N, \3 O. C山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。" P# {+ B, W+ |& s9 U
! ?. o. _/ c; m* T( ^10、牛蒡 7 I4 O# r0 y0 h3 k, i
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
4 b$ a% ~* ~1 b. H& j: l) G11、芦笋 ! x Y% c3 m4 N# |
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 3 ^/ I0 F: i' F, A2 u0 T% z6 L* }
6 Q9 Z8 R) V8 a- V12、莲藕 ) q2 R/ B/ l0 a2 q* l9 W9 E
3 e2 g- a7 k9 G, B Z莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。" t9 V2 X7 D" J
" K* K9 n4 ]! [5 o0 z7 x13、白萝卜 + i: D* ~0 N: C4 J/ e! D4 Y
' r: `6 s- f7 r+ d$ o$ d& y: h萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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14、山茼蒿
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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3 X9 q* q4 I6 K! B+ w15、地瓜叶 1 j L; l' L: B# I9 s6 A O) P
) _5 m5 N. B! v9 @地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 6 m. G. l! q' X: e; M% L J) S. J
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16、萝卜叶
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% D* L% r* ~& m/ }3 b萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。3 H- `* t2 o$ V; E
n k3 ~; E' }7 a- D1 K3 ?17、川七 ) f6 s1 p6 k. @+ r( k2 s1 g
9 v% P& t8 T% l x! J川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 , K4 b0 S M8 _( m+ C
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18、优格 ' a+ D$ d7 g0 y% G* X3 j4 w5 V2 g6 E
) d( w2 N5 x4 w$ P* N/ y优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 & P4 ^( O# L( d1 R9 c
. ~! h. z7 S$ s' H. P- m- L" y6 B19、醋
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$ G/ r+ M+ V% `+ I, q/ j% _' O# V醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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