|
|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子# R% u/ u5 \% U
W9 z C; h" y/ D: ~& a; d
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
# a, N1 Y# f; X& i4 Z 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。# ]# |" Q# X6 R! p
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
6 _/ `, G9 f' I: Z) {5 k' R 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
% h8 u$ p2 N4 G& d2 E; f/ j 营养成分:; q2 ]7 d0 d9 e/ x& D; ]- [! t0 w
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
* o6 {& \+ c( }8 c: x- f6 q养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。& G3 S$ V3 u$ W8 ], A
一般人均可使用4 h4 w& \' W* A; a* p5 V, Z& c" e! z
特别提醒' L- O* r- c4 G2 C- ]+ G
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。! p: b; m. L6 l- j8 |6 R' ~ J$ Z7 Y
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;- L! C: h. r. D0 m+ f7 c
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。
) p1 ?3 t8 a- l9 O& { , x* z3 c8 T0 C2 |
% z: g% h2 y# ^/ @, e. w |
|