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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 & ^" g3 | n; {7 j. x
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！, n& Q# U( ~9 L
+ Q5 P f2 N' Y4 N" G 美食电梯：( ~! Q5 L7 e8 K5 m9 c, O9 `: t
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2 _( O- a1 ?! ]: d' F5 G2 [2 U& M1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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1 d* W9 ?) f6 O& Z' y4 R8 m2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi3 t% D! Y# l8 L) P+ L
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi) ]2 R$ K8 c" ?: A
3 e; ?: }) v) h6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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8 n- Z+ c! ?& I5 ^$ b/ v p+ Z7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi, Q7 ~; f# f" M' Y% T1 D
& ]( A: F# E% B H4 w' ?8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK4 J) ]9 ]& _ g' U" B! E8 d) C
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong5 i& I8 M, }7 T: M: I
" c& m K: @, D }: W11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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& ?8 Z& u! ~9 h$ ^12. 苦瓜酿 —— 网球+ c: h6 ^; q: D: [1 M- z0 ~. C
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球$ h5 j( E8 F" j& H, d* q4 U" ~
# B1 s# e* ~- M14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong4 y; d) S- d y$ \% N9 T4 X
/ R+ ]! i5 F c, s9 n: ^+ d0 A0 X15. 蚂蚁上树——nancy200504136 Z7 U8 k9 |; _, N3 [
4 j- a+ H6 O& C8 t' W6 R) n16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413" k+ Q) D+ V0 C" r5 p9 c0 `
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 : ], U6 y! \5 h
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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+ N; P6 y; J x( K2 [4 p19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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8 P3 w# G$ k7 ^% E+ a- v20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 H' g6 ^0 |+ e: Y! H7 C+ B! h4 d
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong& R. T1 S" I# j s
4 X( [6 ?/ L9 O: C: x1 P2 A
22. 酸辣汤——咪咪龙
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) { O: j, [9 q' Y- j23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
/ s, c& Z. v/ @4 u1 L: i& z3 |# e* u! ^
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK, d( d+ |* x4 e) }1 F( F
, o" V% ?2 V$ u" j% A8 s2 B25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK8 I2 k( f4 L% F. x# m
7 C9 S& N1 K$ l$ Y: t1 Z# l! T- N& n
26. 改良版玉带千张——happysongsong4 J; t9 |. m% O% F. c% u
. R4 e& ]7 ], U
27. 清炖猪脚汤——happysongsong. t' W1 T c5 L) J7 ?
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡4 V1 @' a+ ?8 D5 S
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK o$ o- L" J+ f# y" m
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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7 Y8 c4 A: o( ^: S( X32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球5 B1 d& j3 o% M. K9 j7 I s
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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; r: ^1 Z; I+ A6 r2 s: M# Y36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球* n4 w( t9 `- M1 H6 l$ f
2 v. n# h1 B! p* C
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球. I/ h" }8 r9 D9 V
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
( o! p2 J0 \2 m5 ] _5 }" p6 }5 {( y6 r; n2 h! g+ O
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007, L I* C/ Y3 c7 n- J' W/ z) M
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球6 }7 _7 }* A( n/ H6 d, L
8 ~$ D8 K c$ H( z" D1 W41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
' x! k' [" @4 W3 P0 v% S" \, o, w1 e
$ T. m. y1 M3 p, J# h- y42. 茶叶蛋——Happysongsong& f# D. d; I; o; b/ O
! n2 C) t) U" _0 U0 ^+ f+ F3 m43. 佛手京白——网球/ V- g3 d) }: _1 S! `
0 w3 ?! r0 V# v3 X8 @44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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) R; T' Z) {- M9 I45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 z+ D1 ^2 i( v5 v, J
- h. G' Z- S+ w9 f: [+ Z46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球; ]9 ?3 H8 G" Z2 A) E
6 ]2 i! r! {$ @9 k47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球8 `) C$ \1 o& W0 P. _8 {3 |
$ L$ Z/ `( c! W2 H2 {49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球% @: z+ m5 i2 _
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413' C9 w F! f: X* ? p
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球3 I2 { U/ H) Q# N# |$ ^$ [4 K1 a
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球+ D" c6 j$ F3 r8 S1 X/ \& B
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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, a/ `3 P) L8 p, v" t; v6 z" M! Q56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球) F: E, o$ T8 A* \5 c4 T. B
! S8 n7 \' [6 z- _# ^57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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5 i2 l- ^* Z! Y, w4 K+ v6 l: \ o58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong, v5 F1 Q5 q; w/ ]3 z6 M, U
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 Y, j7 H' a. A" x# }
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi9 J2 p8 U4 C0 c
2 K& W0 J6 y$ O p" z* T
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp( `) U* n- X, O) y. J/ k
1 z4 G2 j* m4 {) ^, ^64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl6 N4 }) L2 F/ J7 c7 N
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
4 C$ {+ z9 r5 z" \6 l: w9 ?9 l- M# O& \" N& f9 V3 i. Q
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK; b3 E$ N- _- n( ?; j
3 X3 w. ~ d: n( ^: l& ]( ]67. 糖醋排骨——xxiuzi
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$ Q3 R+ Q8 O+ c3 a( ^68. 凉拌椰菜——网球9 D6 w# _5 `$ C) J( m
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
6 Q! n5 y8 b. A* |1 ?- g0 q2 W+ ? T) z# V' G% [) p+ t; v
70. 五彩鸡丁——lily_zl) H# x! @5 k# ]5 ?. M& |
9 \6 L) S: ]1 @71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球6 u( n% N7 {1 g
: y+ z$ b8 w3 z9 L9 X72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球6 @" Z' }1 ~ Q0 o* ~: [8 D
3 \; W( Y; x3 r* }% }0 }$ Q' z73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球8 I* j( l1 A3 O3 C$ Q9 W: T
$ z) m3 k' S) B" s0 @2 P2 ?' e" Y6 E74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球) T+ a' e8 C$ x( I! G/ v
' w9 E! O. |0 R l. {% _1 p" M75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球. \/ ]5 t" Z' S0 `
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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4 @. O) ?$ I8 K* ~0 M9 V79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球2 z3 _: v2 l& `3 n* a1 U" ]4 ]
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球" e$ o, O: ~0 R. {1 t5 ~
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81. 糯米藕——遁世的野草
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3 E0 A5 J( g& ~' P3 d3 M82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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2 e7 k4 @- H7 V; j0 n2 H9 m) |0 O83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
) Y" [1 B6 |& W1 Z4 G: ^3 X6 ?" M4 j- w
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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. _4 N( J# v: `5 t, a: i- q: T85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida8 |: a: Q- S: ~. F1 x& B
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl2 _( f2 ~4 x6 K) l
: F, }6 g, j; V; E7 S, S b& J, F
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球+ P5 J: ~/ j8 ~# h% X, x
/ i: q0 q& F1 d89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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" H9 X. |' f0 L90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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2 ]8 ~+ Y$ X$ ^# _2 s: O92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球8 X3 a6 f# O- q' F* k+ j7 G
$ |: H; u9 e2 Z94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK" X/ p4 X' r- n) s$ {- M5 b$ P
- R8 Y! s: }$ X" A7 N r95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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, r, {, i q# }4 [7 I7 E100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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3 a5 {1 t( r% t% \" r! d" x101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球2 f, r$ Q) R( j; H% V6 n
' p6 I5 ^. I5 {5 H5 W3 D102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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9 `# V9 u( _7 {! a- i103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球& i% H" ^* K- v
! A; Q& [$ V j, f$ A% u1 G104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi$ s) S6 F% ~) c
6 w, _& p2 U: Z) {( g1 g$ y105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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5 a( }! ~: Y; M6 y) b107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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' d% D8 W2 s0 s$ [; t7 o9 g. y6 ?108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球4 P. U# M* b5 F0 K# t
+ G; B7 Z& k/ y2 l @: [110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球4 G5 a) w+ {% q9 [' H2 @
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球; q- z6 f4 @4 X8 w- ~$ y, U
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球: \* ]1 I! X3 }2 d
- L4 o( @/ M2 w114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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4 Y1 A* }1 y4 q" q3 y7 ?$ U115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球 ~' h6 Q. X' h. b2 [1 B
0 R4 m8 ]$ ~+ o117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl+ B1 k* t8 y: K& {8 q
8 P4 W; q8 i5 R( X" f( k118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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! K F: m; O4 V/ F* D120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida9 R. z$ V) r! G# H& D! [8 Y; Q$ [
& R$ Q' R% |0 f/ R( F9 @$ R* Z3 J `122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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6 L, K! j6 {: @; k123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球, q" ~' K. h+ T. R
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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